Khám Phá Thành Phần Tạo Lên Hương Vị Bia Leffe
Bia Leffe là một trong những loại bia Bỉ nổi tiếng và bán chạy nhất trên thế giới. Có khoảng gần chục sản phẩm bia Leffe khác nhau, tuy nhiên nổi bật và phổ biến nhất vẫn là bia Leffe Blond (Leffe vàng) và Leffe Brune (Leffe nâu), thường được quảng bá trên thị trường thuộc phong cách bia Abbey (bia tu viện). Chúng được ủ với số lượng lớn và được phân phối rộng rãi. Sau khi trở lại leffe đã trở thanh hương vị mang đặc sắc gây ấn tượng với người dùng đặc biết hương vị của nó.
Hương vị bia leffe nhập khẩu Bỉ
Hiện tại bia Bỉ Leffe có 2 loại đang được rất nhiều người ưa chuộng đó là bia Leffe nâu và bia Leff vàng, mắc dù thành phần có sự khác biệt rất nhỏ nhưng hương vị mang lại rất khác. Leffe vàng là loại bia đươc lên men trong thời gian lâu, do đó chất lượng và hương thơm của bia rất ngon, đáng để thưởng thức.
Khám phá ngay 4 loại bia Leffe nhập khẩu được ưa chuộng nhất
Nguyên liệu dùng nấu bia Leffe
Bia được ủ bởi các nguyên liệu quen thuộc: mạch nha nhẹ, bắp, nước, hoa bia và men bia để tạo màu vàng sáng cho bia. Bia có vị rất hoàn hảo, ngậy, ngọt và có vị hoa quả (một chút vị cam). Ngoài ra, vị đắng nhẹ đọng lại đầu lưỡi sau khi uống cũng rất tuyệt và đáng ngạc nhiên. Giống như Leffe vàng, bia Lefffe nâu cũng được lên men trong thời gian kĩ lưỡng, hương vị đáng thưởng thức.Nguyên liệu gồm mạch nha nướng, bắp, nước, hoa bia và men bia tạo nên màu nâu nhẹ sang trọng đẹp mắt vậy.
Vị bia thể hiện qua mùi hương và chút mùi vị của táo chín. Cảm giác thơm mát lan toả khắp miệng. Khi hầm ủ ở nhiệt độ bình thường, mùi vị bia sẽ phát triển từ vị hoa quả ngọt nhẹ nhàng sang đường nâu với đâu đó vị caramen và kẹo bơ. Sau khi uống, bia có vị khô và cay rất thú vị.Bia Leffe vàng và bia Leffe nâu đều là những bia của tu viện Bỉ từ thế kỷ 13.
Xem thêm: Bia Bỉ nhập khẩu
Cách thưởng thức bia Bỉ Leffe đúng điệu
Nhiệt độ lý tưởng dùng để thưởng thức leffe vàng từ 5° đến 6 °C do có vị đậm đà, dễ chịu rất thích hợp thưởng thức cùng cá bơn trắng. Với lượng mạch nha vừa đủ tạo cho Leffe vàng vị ngọt và đậm đà khó cưỡng, vậy nên có thế kết hợp với rất nhiều món ăn khác nhau. Khi dùng Bia Leffe nâu có nhiệt độ lí tưởng: 5° đến 6 °c. Leffe nâu kết hợp rất tuyệt với các món tráng miệng có vị gắt và sô cô la. Sự kết hợp này sẽ mang lại vị ngọt đắng của kẹo bơ cứng, tạo nên hương vị êm dịu, dễ chịu khi uống xong.
Tác giả: https://bianhapkhau.net/
